Les Kabanosy sont de petites saucisses de porc et de bœuf, finement hachées, cuites à la vapeur, fumées et séchées pendant plusieurs semaines.

Pour la réalisation de 100 grammes de saucisses, 185 grammes de viande de porc et bœufs sont nécessaires.

Ces saucissons au goût prononcé, version miniature du Kabanos plus traditionnel, sont particulièrement adaptés pour vos apéritifs, pour composer vos salades ou en tant que snack pour vos sorties en extérieur.

Le produit se consomme dans son intégralité, la fine « peau » étant le résultat de la cristallisation naturelle des composants de la viande. Ce produit est emballé dans une atmosphère protectrice et ne nécessite pas de conservation au frais.

Pour offrir?

• Poids: 120 grammes;

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